Nowe stawki diet 2025: diety zagraniczne i krajowe według aktualnych przepisów
Tytuł: Nowe stawki diet 2025 – wszystko, co musisz wiedzieć o dietach krajowych i zagranicznych: aktualne przepisy, zmiany i praktyczne wskazówki
Data publikacji: 24 października 2025
Data ostatniej aktualizacji: 24 października 2025
Autor: Marek Rutkowski

Od 1 stycznia 2025 roku wchodzą w życie zaktualizowane przepisy dotyczące wysokości diet krajowych i zagranicznych dla pracowników odbywających podróże służbowe. Nowe stawki diet mają zrekompensować rosnące koszty utrzymania oraz inflację, która w ostatnich latach znacząco wpłynęła na realną wartość świadczeń.
W artykule przedstawiamy aktualne kwoty, zasady ich rozliczania, a także przykłady praktyczne, jak prawidłowo obliczyć należności z tytułu delegacji w kraju i za granicą.
W artykule znajdziesz m.in.:
- Aktualne stawki diet krajowych obowiązujące od 2025 roku
- Nowe stawki diet zagranicznych według państw
- Zasady obliczania diety w podróży służbowej
- Przykłady rozliczeń krajowych i międzynarodowych
- Najczęstsze błędy przy rozliczaniu delegacji
- Wskazówki dla pracodawców i działów HR
Czytaj więcej…
Spis treści
- Wprowadzenie do zmian w 2025 roku
- Nowe stawki diet krajowych w 2025 roku
- Diety zagraniczne 2025 – aktualne kwoty według krajów
- Zasady naliczania diet krajowych i zagranicznych
- Przykłady obliczeń diety krajowej i zagranicznej
- Najczęstsze błędy przy rozliczaniu podróży służbowych
- Wskazówki dla pracodawców i księgowych
- Podsumowanie i najważniejsze wnioski
Wprowadzenie do zmian w 2025 roku
Rok 2025 przynosi istotne korekty w rozliczaniu podróży służbowych. Zmiany te zostały wprowadzone rozporządzeniem Ministra Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej z października 2024 roku. Głównym powodem aktualizacji jest inflacja oraz wzrost kosztów zakwaterowania i wyżywienia w kraju i za granicą.
Dieta służbowa to świadczenie, które ma zrekompensować pracownikowi zwiększone wydatki poniesione w trakcie delegacji. Nowe przepisy obejmują zarówno pracowników sektora publicznego, jak i prywatnego, jeśli pracodawca stosuje rozliczenia oparte o rozporządzenie.
Według ministerstwa, zmiana stawek diet ma zapewnić bardziej realne pokrycie kosztów podróży i dostosować świadczenia do aktualnych cen usług hotelowych i gastronomicznych.
Nowe stawki diet krajowych w 2025 roku
Od 1 stycznia 2025 r. dieta krajowa wynosi 50 zł za dobę podróży służbowej (dotychczas było to 45 zł). Stawka ta obejmuje zwiększone koszty wyżywienia podczas wyjazdów służbowych na terenie Polski.
Zasady rozliczania diety krajowej:
- Do 8 godzin – dieta nie przysługuje
- Od 8 do 12 godzin – 50% diety, czyli 25 zł
- Powyżej 12 godzin – pełna dieta, czyli 50 zł
- Przy zapewnionym posiłku (np. obiad, kolacja) – dieta jest odpowiednio pomniejszana:
- śniadanie: –25% diety
- obiad: –50% diety
- kolacja: –25% diety
Wysokość diety krajowej może być wyższa, jeśli pracodawca przyjmie korzystniejsze warunki w regulaminie wynagradzania lub w umowie o pracę. Warto jednak pamiętać, że stawka 50 zł stanowi minimum określone przepisami.
Diety zagraniczne 2025 – aktualne kwoty według krajów
W przypadku podróży zagranicznych, wysokość diety zależy od kraju docelowego. W 2025 roku zaktualizowano stawki dla większości państw, w tym szczególnie dla krajów europejskich, w których koszty utrzymania wzrosły nawet o kilkanaście procent.
Wybrane stawki diet zagranicznych (2025):
- Niemcy – 64 euro
- Francja – 60 euro
- Czechy – 48 euro
- Włochy – 58 euro
- Hiszpania – 55 euro
- Wielka Brytania – 65 GBP
- USA – 70 USD
- Norwegia – 75 euro (równowartość)
- Szwajcaria – 80 CHF
Zasady rozliczania:
- za podróż krótszą niż 8 godzin – 1/3 diety,
- od 8 do 12 godzin – 1/2 diety,
- powyżej 12 godzin – pełna dieta.
Warto pamiętać, że dieta zagraniczna przysługuje od momentu przekroczenia granicy Polski (lub startu samolotu) aż do powrotu do kraju.
Zasady naliczania diet krajowych i zagranicznych
Przy rozliczaniu delegacji kluczowe są:
- Czas trwania podróży – decyduje o wysokości należnej diety.
- Zapewnione wyżywienie – każda forma bezpłatnego posiłku obniża wysokość świadczenia.
- Rodzaj transportu i miejsce zakwaterowania – wpływają na możliwe dodatki (np. ryczałt za dojazdy, noclegi).
- Kurs walutowy – w przypadku diet zagranicznych stosuje się kurs średni NBP z dnia wypłaty lub rozliczenia.
W praktyce pracodawcy powinni posiadać czytelną politykę delegacyjną, jasno określającą zasady rozliczeń, zwroty kosztów i wymagane dokumenty.
Przykłady obliczeń diety krajowej i zagranicznej
Przykład 1 – podróż krajowa:
Pracownik wyjechał z Warszawy do Krakowa 10 stycznia o godz. 8:00 i wrócił 11 stycznia o godz. 14:00.
Łączny czas podróży – 30 godzin.
→ przysługuje 2 pełne diety, czyli 100 zł.
Przykład 2 – podróż zagraniczna (Niemcy):
Wyjazd z Wrocławia 3 marca o godz. 6:00, przekroczenie granicy o 8:00, powrót 5 marca o godz. 18:00.
Łączny czas za granicą – 58 godzin.
→ przysługuje 2 pełne diety + 1/2 diety, czyli 160 euro.
Najczęstsze błędy przy rozliczaniu podróży służbowych

- Błędne określenie czasu rozpoczęcia i zakończenia podróży.
- Nieuwzględnienie zapewnionych posiłków.
- Brak potwierdzeń kosztów transportu lub noclegu.
- Niewłaściwy kurs walut przy przeliczaniu diet zagranicznych.
- Nieprawidłowe zaokrąglanie kwot lub stosowanie nieaktualnych stawek.
Unikanie tych błędów pozwala zminimalizować ryzyko sporów z pracownikami oraz ewentualnych korekt w księgowości.
Wskazówki dla pracodawców i księgowych
- Regularnie aktualizuj wewnętrzne regulaminy dotyczące podróży służbowych.
- Stosuj zawsze aktualne stawki z rozporządzenia.
- Dokumentuj dokładnie każdy wyjazd – w tym godziny rozpoczęcia, powrotu i cel podróży.
- Przy dłuższych delegacjach rozważ ryczałtowe rozliczenia noclegów.
- Pamiętaj, że świadczenia zgodne z przepisami są zwolnione z podatku dochodowego do wysokości limitów określonych w rozporządzeniu.
Podsumowanie i najważniejsze wnioski
Nowe stawki diet 2025 są odpowiedzią na wzrost kosztów życia i realiów gospodarczych w Polsce i Europie. Wzrost kwoty diety krajowej do 50 zł oraz aktualizacja stawek zagranicznych oznaczają, że pracownicy nie będą ponosić strat z tytułu delegacji.
Dla przedsiębiorców to także moment, by uporządkować politykę podróży służbowych, zaktualizować regulaminy i procedury księgowe. Jasne zasady rozliczania diet to nie tylko zgodność z prawem, ale też większa przejrzystość i zaufanie w relacji pracodawca–pracownik.